マグロあらレシピの結果 ~ mongnemnimg

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[ベスト] マグロあら煮リ��イク 295991-マグロあら煮リメイク

まぐろのあら煮レシピ

まぐろのあらを水洗いし、色が変わる程度にお湯でゆでる。（このお湯は分量外） 2 鍋に★を全て入れる。 3 水を切ったマグロを入れて、水をひたひたに加えて強火で煮る。 4 一度煮立ったら茶色茶色の変色は、冷凍マグロを解凍した際などに起きます。時間がたつほど変色が激しくなると同時に鮮度も落ちるので、臭いなどもチェックして、食べられるかを判断する必要